Lebensmittelallergiesymptome – Was Sie über Lebensmittelallergien wissen sollten

Eine Nahrungsmittelallergie betrifft schätzungsweise 8 bis 10 Prozent aller Kinder unter drei Jahren und bis zu 7 Prozent der Erwachsenen über 50 Jahre. Obwohl keine Heilung bekannt ist, wachsen einige Kinder normalerweise mit zunehmendem Alter aus ihrer Nahrungsmittelallergie heraus. Es ist möglich, eine durch ein bestimmtes Lebensmittel verursachte Nahrungsmittelallergie mit einer schwerwiegenderen Reaktion zu verwechseln, die als Nahrungsmittelunverträglichkeit bezeichnet wird. In diesem Artikel erfahren Sie einige Informationen zu Ihren Lebensmittelallergien und was Sie dagegen tun können.

Eine der häufigsten Nahrungsmittelallergien ist die Milchallergie. Wenn Ihr Kind oder Sie auf Laktose (einen in Kuhmilch enthaltenen Zucker) reagieren, sind Milchprodukte die Hauptschuldigen. Bei Säuglingen und Kindern ist es sehr häufig, dass diese Allergie gegen Kuhmilch auftritt.

Sie können Milchprodukte in vielen Dingen wie Käse, Eis und Butter finden. Einige Erwachsene reagieren auf den Verzehr dieser Milchprodukte und sind nicht allergisch gegen Milch. Für Erwachsene ist dies eine der häufigsten Ursachen für Symptome bei Nahrungsmittelallergie auf Bluttests.de.

Gluten kommt nicht nur in Weizenprodukten vor, sondern auch in vielen anderen Lebensmitteln. Es ist nicht bekannt, welche Lebensmittel Gluten enthalten. Einige Menschen reagieren empfindlich auf dieses Protein und können Symptome einer Nahrungsmittelallergie entwickeln, wenn sie Lebensmittel essen, die es enthalten. Dazu gehören Erdnüsse, Mais und Gerste.

Die gute Nachricht ist, dass manche Menschen die Entwicklung von Lebensmittelallergien vermeiden können, indem sie Lebensmittel mit einer geringen Menge an Gluten essen. Möglicherweise müssen sie Medikamente wie Antihistaminika einnehmen. Wenn dies nicht funktioniert, können sie eine weizenfreie Diät oder ein glutenfreies, weizenfreies Brot verwenden.

Gluten- und Nahrungsmittelallergien können mit rezeptfreien Medikamenten und sogar chirurgischen Eingriffen behandelt werden, wenn die Person kein Gluten essen kann. Aus diesem Grund sollte ein Arzt konsultiert werden, bevor sich die Symptome einer Nahrungsmittelallergie manifestieren. Wenn es schwerwiegend ist, ist ein Ausflug in die Notaufnahme eine gute Idee, damit die Allergene bewertet werden können.

Eine andere Sache, die Sie über Lebensmittelallergien wissen müssen, ist, dass glutenfreie Lebensmittel nicht immer vollständig sicher sind. Dieselben Chemikalien, die in Gluten enthalten sind, sind auch in einigen nicht glutenhaltigen Produkten enthalten, die dieselben Toxine enthalten und eine Reaktion im Körper verursachen können.

Sie müssen nicht alle glutenfreien Produkte wegwerfen. Sie müssen nur vorsichtig sein, wenn Sie sie kaufen. Sogar die Zutatenliste glutenfreier Produkte kann bei Lebensmittelallergien verdächtig sein.

Es gibt Möglichkeiten, Ihre Glutenallergie ohne negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit zu kontrollieren. Sie sollten wissen, was zu vermeiden ist, welche Symptome die Nahrungsmittelallergie hat und wie sie zu behandeln ist. Wenn Sie die Symptome kennen und wissen, wie Sie sie behandeln sollen, sind Sie auf dem Weg der Genesung.